Долина Луары

Эпикурейский рай, Генри Джеймс описывал Луары как «земля Рабле, Декарта, Бальзака, а также хорошие обеды и хорошие дома». Под обедами, он без сомнения имел ввиду превосходную еду и вино региона. Сладость жизни в Долине Луары уже давно известна - как доказательство этого,здесь были расположены королевские резиденции  со времен средневековья - и тут все еще  есть огромное изобилие свежих продуктов: рыба из Луары, дичь из акров леса, отличная мясная закуска из Туры и знаменитые козьи сыры Chavignol.